لا إِلَهَ إِلاَّ اللَّهُ مُّحَمَّدٌ رَّسُولُ اللَّهِ
لَقَدْ كَانَ لَكُمْ فِي رَسُولِ اللَّهِ أُسْوَةٌ حَسَنَةٌ لِّمَن كَانَ يَرْجُو اللَّهَ وَالْيَوْمَ الآخِرَ وَذَكَرَ اللَّهَ كَثِيراً
يَا أَيُّهَا النَّاسُ قَدْ جَاءتْكُم مَّوْعِظَةٌ مِّن رَّبِّكُمْ وَشِفَاءُ لِّمَا فِي الصُّدُورِ وَهُدىً وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ
يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءُ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
وَنُنَزِّلُ مِنَ الْقُرْآنِ مَا هُوَ شِفَاءٌ وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ وَلاَ يَزِيدُ الظَّالِمِينَ إَلاَّ خَسَاراً
وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ
مَاذَا فِي الأَمَرَّيْنِ مِنَ الشِّفَاءِ الصَّبِرِ وَالثُّفَّاءِ
فَضْلُ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ
التَّلْبِينَةُ مَجمَّةٌ لفؤادِ المريضِ تَذهبُ ببعضِ الحُزْن
خيرُ ما تداوَيْتُم به الحِجامةُ والقُسْطُ البَحْرِىُّ

Search

Main menu

اللَّهُمَّ لا تُخْزِني، فإنَّكَ بي عَالِمٌ، ولا تُعَذِّبْني فإنَّكَ عليَّ قَادِرٌ

BARLEY CAKE with Dates

Being the least available & the most ignored, Barley cakes are the best in this world, & you can bake them with different fruits & seeds to have a colorful variety. I prepared Barley cake with dates as under (sugar was not required at all). Take 250 gram of dates (pitted) and soak them in milk for an hour, then blend the milk and add 250 grams of Barley flour, 75 ml of Olive Oil & a tablespoon of Baking soda, blend once again & you may need more milk to make the dough softer. Bake in the oven & Masha'Allah that you will have a dark Brown cake, very soft to touch....... Please keep in mind that combination of milk & eggs is discouraged by Tibb-e-Nabawi, so always make your cakes as :